Brød og Vin inviterer til en aften fyldt med kulinariske lækkerier, hvor du kan nyde en nøje sammensat menu, der starter med et glas velkomstbobler. Aftenens menu består af fire retter, der vil tage dine smagsløg på en rejse gennem spændende smagskombinationer.
En menu der forkæler sanserneAftenen starter med en forret bestående af hvidkålssuppe med sprødt kål, bonito flakes og grøn urteolie. Herefter følger en mellemret med røget laks, fløde, peberrod og fennikel.
Som hovedret serveres braiseret og glaseret Iberico med kartoffelmos, appelsin og finthakket purløg. Middagen afsluttes med en dessert bestående af mazarin med saltkaramel og vaniljeis.
Brød og Vin - et sted for nydelse og afslapningBrød og Vin er en charmerende restaurant, der er kendt for sine innovative menuer, som kombinerer traditionelle og moderne gastronomiske teknikker. Restaurantens personale er venlige og imødekommende, og de sørger altid for, at gæsterne føler sig velkomne og godt tilpas.
Under Gastro Week i oktober 2024 opnåede Brød og Vin en imponerende tilfredshedsscore på 6,3 ud af 7 blandt deres besøgende. Dette vidner om den høje kvalitet og oplevelse, du kan forvente på denne aften.
Praktisk information
Dato: Lørdag den 22. februar 2025
Sted: Brød og Vin, Nørregade 26, 6100 Haderslev
Entré: 299 kr pr. person
Arrangør: Gastro Week i samarbejde med Avisfordele og JFM
Bemærk: Billet skal fremvises ved ankomst, og køb kan ikke refunderes.
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
