Onsdag den 2. oktober 2024 inviterer Fællesskolen Hammelev til en spændende workshop fyldt med bælgfrugter. Fra kl. 17:30 kan du lære at tilberede lækre vegetariske retter og få masser af inspiration til en grønnere hverdag. Underviser Trine Ellegaard guider deltagerne gennem en aften med fokus på bønner, linser og kikærter.
En aften fyldt med grønne lækkerier
Kunne du tænke dig en hverdag med mindre kød og flere bønner, linser og kikærter? Så er denne workshop lige noget for dig. Sammen tilbereder vi lækre, næringsrige og velsmagende vegetariske retter. Vi tager udgangspunkt i verdenskøkkenet og skaber et overdådigt måltid, hvor bælgfrugter er i fokus.
Fra hverdagsmad til søde sager
På workshoppen laver vi forskellige varme retter, som kan laves som hverdagsmad derhjemme, indbydende måltidssalater, smagfuldt bagværk og fristende søde sager. Alt sammen baseret på bælgfrugter som hvide og sorte bønner, kidneybønner, linser og kikærter. Vi slutter aftenen af med en fælles middag, hvor retterne nydes sammen.
Bliv klogere på bælgfrugter
Du vil blive klogere på bælgfrugter og få masser af inspiration og nye idéer til velsmagende grønne hverdagsretter. Opskrifterne får du med hjem, så du kan genskabe retterne i dit eget køkken.
Praktisk information
Dato: Onsdag den 2. oktober 2024
Tid: Kl. 17:30
Sted: Fællesskolen Hammelev, Sct. Severin afd., Moltrupvej 3, 6100 Haderslev
Entré: 225 kr (ekskl. materialer, som afregnes med underviser på kursusdagen; ca. 75 kr)
Arrangør: Voksne
Underviser: Trine Ellegaard fra mad- og livsstilsbloggen frahaventilmaven.dk
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
Inspirerende aften med grøn mad på Fællesskolen Hammelev
Kilde: Kultunaut