BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet
Hvis du kan lide at arbejde i restaurationsbranchen, er servicemindet helt ud i fingerspidserne og nyder at arbejde i et team med højt tempo, så er det måske dig, vi leder efter.
Harmonien er et nyrenoveret byhotel beliggende midt i Haderslev by ved gågaden. Med domkirken er Haderslev en smuk historisk by beliggende centralt i det sydlige Jylland. Harmonien er et fredet hotel - hvor mange af Danmarks regenter gennem tiderne har gjort deres visit.
Vi er på udkig efter landets bedste elev til en spændende og udfordrende elevstilling i et moderne kulturhus, der i dag både huser teater, musik- og konferencefaciliteter.
På Harmonien vil du blive en del af et professionelt og engageret køkkenteam.
Du kommer til at arbejde med:
- A la carte.
- Selskaber fra 10 - 800 personer
- Buffetservering
- Konferencer
Vi tilbyder:
- En elevplads i et stærkt køkkenteam
- En spændende og oplevelsesrig arbejdsplads med masser af udfordringer, hvor ikke 2 dage er ens.
- Glade kollegaer der trives på deres arbejdsplads og arbejder mod samme mål
- Et godt arbejdsmiljø, hvor vi løfter i flok.
- Læring af kokkefaget fra bunden med dygtige lærermestrer.
Vi forventer:
- At du har et godt overblik
- At du kan lide at have travlt
- At du kan have mange bolde i luften, og samtidig holde hovedet koldt i situationer hvor det går stærkt
- At du er interesseret i at arbejde med et team af engagerede kollegaer
- At du har erfaring med løsservering og buffetservering, eller lysten til at lære det
- At du kan og vil arbejde om aftenen og i weekenderne, hvor mange af vores arrangementer finder sted.
- Du kan arbejde selvstændigt, tage ansvar og samtidig være teamplayer og løfte i flok
- Og vigtigst - er klar til at lære en masse om faget, og få rygsækken fyldt til din videre færd i branchen.
Kan du se dig selv i ovenstående, og se dig selv som en del af et moderne kulturhus der huser mange forskellige arrangementer i løb af et år, et hus hvor ikke 2 dage er ens og et hus hvor der stilles krav til dig som medarbejder og kollega, så tøv ikke med at sende en kortfattet ansøgning samt dit CV til Dorte Nygård Sørensen på hotel@harmonien.dk.
Skulle du have nogle spørgsmål til jobbet er du ligeledes meget velkommen til at kontakte Dorte på tlf. 7452 3720.
Vi ønsker stillingen besat hurtigst muligt, og holder derfor løbende samtaler.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Haderslev Kommune
-Virksomheden tilbyder:
Fastansættelse: fuldtid
-Arbejdsgiver:
Hotel Harmonien v/Dorthe & Jan Nygård Sørensen, Gåskærgade, 6100 Haderslev
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 03-12-2023; - ansøgningsfristen er overskredet
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/5922541
